Gut hastalığı belirtileri, eklem bölgelerinde iltihapla birlikte şişlik ve kızarıklık şeklinde oluşur. Ayak baş parmağında daha fazla görülür, başladığında çok şiddetli ağrılar duyulmaktadır. Bu hastalık, belirli aralıklarla ortaya çıkıp kaybolduğu için ataklar halinde görülmektedir. Ilk atak oldukça ağrılı ve şiddetli olur. İlk ataktan sonra herhangi bir belirti ya da ağrı oluşmadan bir süre bu şekilde devam etmektedir. Kan testleri yapılırsa, kandaki yüksek ürik asit miktarına göre teşhis konulabilir. İlerleyen hastalık durumlarında, eklem bölgelerinde hareket edememe, acıya dayanamama gibi yüksek dereceli durumlar da ortaya çıkabilmektedir. Bununla birlikte eklemlerde şekil bozukluğu oluşarak estetik görünümde önemli ölçüde zarar görebilir. Bu belirtiler fark edilirse zaman kaybetmeden bir uzmana görünmek ve mutlaka kan testi yaptırmak gerekir. Kan testi ile, hastalığın olup olmadığı ürik asit değerine bakılarak tespit edilebilir.

Gut hastalığı için beslenme, oldukça önemli bir etkendir. Yanlış yapılan diyetler, eksik ya da yanlış beslenmek, yenilmemesi gereken besinleri tüketmek gut hastalığı oluşumu için riski arttırabilir. Bu yüzden çoğu hastalıkta gösterilen beslenme hassasiyetinin daha fazlasını göstermek şarttır. Fazla kilodan kaçınmak en önemlisidir çünkü kilo arttıkça, hastalık riski de artar. Alkol ve sigara kullanımı varsa, bunlar da bırakılmalıdır. Yanmış yağ, iltihap oranını arttıracağı için kızartılmış ve kavrulmuş besinler tüketmemek gerekir. Kilo vermek için yanlış diyetler yapılmamalıdır. Kilolu olmak risk grubuna girmeye neden olduğu gibi, bilinçsiz ve sağlıksız şekilde verilen kilolar da ürik asit artmasına neden olabilir. Çünkü bu şekilde uygulanan diyetlerde çok fazla protein yıkımı oluşur, bu da ürik asidi arttırır. En önemlisi, doktor kontrolünde ve yavaş bir şekilde kilo vermektir.

Gut hastalığı oluşmaması için, yağlı süt ve süt ürünleri, sucuk, salam, sosis, pastırma, kelle, paça, karaciğer, böbrek, dalak, beyin, dil, işkembe, sardalya, ıstakoz, kalamar, midye, alkol, havyar, kuruyemiş, bal reçel gibi şekerli besinler, yağlı ya da kızartılmış ekmekler, pasta, börek, kek, tatlı, margarin, tereyağı, hayvansal yağlar, mayonez, kaymak, krema, keklik, bıldırcın, ördek, tavşan, kaz gibi çok geniş yelpazesi olan bu besinleri tüketmemek gerekir. Hastalığa yakalanma riskini azaltmak içinde, yeşil yapraklı sebzeler, C vitamini fazla olan besinler ve sağlıklı ürünler tercih etmek gerekir.